Weisweine


Der Weißweinausbau wird sehr schonend nach modernen Erkenntnissen vorgenommen. In Edelstahltanks bei niedriger Temperatur wird langsam vergoren, damit es einen bekömmlichen, fruchtigen, frischen Wein gibt, der reich an Geschmacks- und Aromastoffe ist.


Riesling, Silvaner, Kerner, Grauer Burgunder, Weißer Burgunder, Chardonnay, Gewürztraminer, Morio-Muskat, Müller-Thurgau, Scheurebe, Sauvignon blanc und Bacchus.